Etamage de cuivre
L’étamage ou le ré-étamage à chaud d’ustensiles en cuivre est une activité permanente de la société Falk Culinair s.a. Depuis des années, notre travail d’artisan est apprécié par de nombreux chefs et par les distributeurs de matériel de cuisine exclusif. Les poêlons et casseroles classiques en cuivre rouge sont d’abord minutieusement dégraissés après un rivetage supplémentaire. Avec de l’étain pur à 99.85% et un chalumeau puissant, le métal liquide forme une couche de bronze avec le cuivre et assure une adhésion parfaite. Il apparaît à l’intérieur de la poêle une couche blanche de l’étain métallique. Enfin, les ustensiles sont ensuite satinés et emballés individuellement. Un étamage standard coûte 25.00 euro (hors TVA) par pièce moins de 28cm de diamètre. Pour ce prix, le transport n’est pas inclus.
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Attention, manipulez l’étain avec douceur, n’employez pas d’abrasifs pour nettoyer cette couche et évitez le contact avec des couteaux et des fourchettes,... Sachez qu’avec le temps, l’étain deviendra foncé, c’est une patine naturelle qui n’est pas nocive.
Utilisée et entretenue de cette manière, votre batterie de cuisine en cuivre vous procurera bien des satisfactions culinaires.
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FAQ Rétamage
Quel est le prix pour un rétamage?
Nous vous chargeons 25 euro exclus TVA pour chaque pièce inférieure à un diamètre de 28cm. Pour une pièce plus grande, le prix est à la demande.
Que recevez-vous pour ce prix?
Votre vieil ustensile est entièrement refaite et ressemblera à une nouvelle :
- Un nouvel étamage à chaud à l’intérieur.
- L’ustensile est nettoyée industriellement aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieure.
- Les accessoires sont fixés en cas de détachement
- L’extérieur est satiné en utilisant des tampons Scotch® Brite.
Y a-t-'il une différence de prix pour un set/une série?
Non. Chaque pièce doit être traitée individuellement ce qui s’exprime ce prix par pièce.
L’ustensile peut être d’une autre marque que Falk?
Qui. Nous pouvons re-étamer des ustensiles en cuivre massif de n’importe quelle marque.
Les poêlons à étamer peuvent être déposés à l’usine ou uniquement envoyés ?
C’est à votre choix de les faire livrer à vos frais ou de les déposer chez nous à l’usine.
Quelle est l’adresse de livraison?
S.A. Falk Culinair N.V.
Dijkstraat 52
3150 Wespelaar
Quelles sont les heures d’ouverture?
Lundi à jeudi de 8h-12h et de 12h30-16h30
Vendredi de 8h-12h et de 12h30-14h30
La marchandise peut-elle être renvoyée ?
Vous pouvez venir chercher la marchandise à l’usine. Si vous souhaitez, la marchandise peut être renvoyée avec le courrier express DPD. Le prix supplémentaire est 21,50 euros pour le BeNeLux par colis jusqu’au 30 kilos.
Temps d’un rétamage?
Après approximativement 10 à 14 jours la marchandise est prête.
Veuillez nous contacter afin de confirmer.
Pouvons nous laminer une feuille en acier inoxydable au lieu d’une nouvelle couche d’étain ?
Non. Une feuille d’acier inoxydable se lamine dans les tôles et non sur des pièces trois dimensionnelles.
falkculinair.be | Web: www.falkculinair.com