Zuckertopf 18cm

Durch den direkten Kontakt von Kupfer mit Zucker und Säuren entsteht eine chemische Reaktion, die natürliche Farben erhält und den Geschmack beim Einkochen verfeinert. Deshalb verwenden Profis diesen Topf zur Zubereitung von Sirups und Marmeladen. Je nach Größe ist dieser Topf für den Hausgebrauch oder die Gastronomie geeignet.

Dicke 2mm
Durchmesser 18cm
Volume 2,2l
Höhe Form 11cm
Gesamtlänge Griff (en) enthalten 32,8cm
Gesamthöhe Griff (en) enthalten 17,5cm
Gewicht 1.63kg
Falk ref CU2065SF
Passende Deckel INO1051SF
EAN code 5425029590694