Soßentopf 16cm

Die gewölbte Form wurde konzipiert, um das Schlagen mit dem Schneebesen zu vereinfachen. Daher eignet sich dieser Topf ideal zum Zubereiten von Soßen und Cremes, denen Sahne oder Ei beigefügt wird. Der hohe Rand ist besonders nützlich für Soßen mit großem Volumen wie der klassischen „Sauce mousseline“.

Dicke 2,5mm
Durchmesser 16cm
Volume 1,45l
Höhe Form 9,5cm
Gesamtlänge Griff (en) enthalten 33,2cm
Gesamthöhe Griff (en) enthalten 13,9cm
Gewicht 1,46kg
Falk ref 2585S1810
Passende Deckel 1050S1810
Equivalent in Classical Serie INO2585SF
EAN code 5425029591486
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