Bolle sauteuse 16cm

Speciaal ontworpen om bereidingen van emulsies, roux, jus etc. te vergemakkelijken. Door de sferische contouren van deze koperen sauteuse kan een lepel of klopper alle ingrediënten homogeen mengen zonder klontervorming. De gelijkmatige warmtespreiding staat garant voor evenwichtige en stabiele sauzen.

Dikte 2,5mm
Diameter 16cm
Volume 0,85l
Hoogte persvorm 6,2cm
Totale lengte inclusief grepen 33,1cm
Totale hoogte inclusief grepen 9,7cm
Gewicht 1.27kg
Falk referentie 2565S1810
Bijpassend deksel 1050S1810
Equivalent in klassieke reeks INO2565SF
EAN code 5425029591523