Confituurkom 28cm

Onze koperen jampot is op traditionele wijze gemaakt om lang mee te gaan. Tijdens het maken van jam, net als bij banketprocedures, veroorzaken de bestanddelen van suiker tijdens het afbreken een positieve chemische reactie waardoor de natuurlijke kleur van het fruit behouden blijft. Daarom is puur, ongevoerd koper ideaal om te gebruiken bij het maken van authentieke jam, wrongel, conserven, jam en suikerwerk. Koper reguleert de temperatuur efficiënter dan elk ander materiaal dat in de kookindustrie wordt gebruikt, waardoor je meer controle hebt over de resultaten. Het slanke en elegante roestvrijstalen handvat voegt comfort en stijl toe en vereist verder geen onderhoud. Dankzij de allernieuwste technologie is een 0,5mm magnetische chroomstaal aangebracht op de koperen bodem, zodat ook deze nieuwe reeks rechtstreeks werkt op elk inductie fornuis.

De producten in deze reeks zijn geschikt voor:

Gas

Elektrisch

Vitrokeramisch

Ovenbestendig

Inductie